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レタスの酢みそマヨネーズ和え

レタスの酢みそマヨネーズ和えの画像

Description

あっさりレタスがちょっとこってり和え物に。サラダに飽きたときのレタスの違った食べ方です。

材料 （1人分）

レタス
２枚
●白みそ
小さじ2
●マヨネーズ
小さじ2
●お酢
小さじ1
桜えび
適量
すりゴマ
小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスをひとくち大の大きさにちぎって水にさらしておく。

  2. 2

    ボールに●印の調味料をまぜておく。

  3. 3

    レタスの水切りをして、食べる直前に２の調味料のボールの中であえる。その際に桜えびとすりゴマも一緒に加えてできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

レタスはサラダスピーナーなどでしっかりと水切りをした方が水っぽくなりません。和えるのは必ず食べる直前がポイントです。

このレシピの生い立ち

祖母がよく作ってくれたレシピ。

和え物にするとすこしレタスがしんなりするので、
たくさんの量を食べられるのがうれしい。
レシピID : 788727 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年4月23日
初れぽ
写真
ぱど☆ちょ
こってりだけど酢が中和してくれるね★酢味噌マヨ定番にします♪

初つくれぽ、頂き嬉しいです。有難うございます。ぜひ定番に♪

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( )
のんタロウ
レタスの酢みそマヨネーズ和え
by のんタロウ