玉ねぎたっぷりのドレッシング
Description
とにかく簡単でおいしい！お野菜だけでもたくさん食べられちゃいます。もちろんお肉と一緒でも。
ぷうーたん
材料
１個（２００グラム）
酢
７５㏄
サラダ油
５０㏄
塩
小さじ１
砂糖
大さじ２
しょう油
大さじ１／２
酒
大さじ１／２
みりん
大さじ１／２
こしょう
少々
５０グラム
☆にんにく
１かけ
作り方
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1
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ボールに玉ねぎをすりおろします。
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2
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フライパンに少量の油を入れみじん切りにしたにんにくを熱します。細かく切ったベーコンを加えて軽く炒めます。
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3
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①のボールに②とすべての調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。
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4
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生野菜などのサラダにかけて召し上がってくださ～い。
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コツ・ポイント
さっと混ぜるだけです。分離しにくいので、時間が経ってもちょっと混ぜるだけで大丈夫。１日置いてからの方が美味しくなります。
にんにくは焦がさないようにしましょう。
にんにくは焦がさないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
美味しいドレッシングって買うと高いし、でも使いたいし・・・昔の覚書が見つかりました。
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ぷうーたん
