タコとアスパラのチャーハン
作り方
-
-
1
-
たこは1〜2cm角に、アスパラも同じサイズにカット。他に野菜を入れる場合も同じサイズに。
-
-
-
2
-
フライパンにニンニクオイルを熱し、具材を入れて炒めたら、温かいごはんを入れて炒める。
-
-
-
3
-
醤油と塩こしょうで味付けしてできあがり♪
-
-
-
4
-
ニンニクオイルは、みじんぎりにしたにんにくと油(菜種油を使っています)を密封ビンに入れて常備しています。便利☆
-
コツ・ポイント
アスパラは生で炒めはじめるので、最初に入れてじっくり加熱した方がよいです。根元の方は皮をむくと良いかも。
このレシピの生い立ち
酢の物用に買ったタコが余ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)