カリカリッ♪アーモンドタフィー♡
Description
お口に入れるとカリッ!
懐かしいアーモンドピットの香ばしさとキャラメルのカリカリ感を思い出します♡
懐かしいアーモンドピットの香ばしさとキャラメルのカリカリ感を思い出します♡
材料
(18cm×9cmの型分)
作り方
コツ・ポイント
煮詰め方が違うだけで歯切れの悪いもの(銀歯が取れそう(T_T))になってしまうので、不安だったら③の行程でキャラメルを氷水に入れてカリッとなるかどうか様子を見てくださいね。ただゆっくりやっていると焦げて苦味が出てしまうので手早くね♪
このレシピの生い立ち
大好きだった神田○○○のアーモンド○ットが食べられなくなってしまって・・(ノω・、)
自分で作る事にしたのですが、実物を見たくてももう売っていないし味も自分の記憶を辿るしかなくて・・
でも、食べた人はこの味!と言ってくれました。
自分で作る事にしたのですが、実物を見たくてももう売っていないし味も自分の記憶を辿るしかなくて・・
でも、食べた人はこの味!と言ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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