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レシピID :789410
簡単★チーズスティックパイ
ビールやワインのつまみに最適ですが、おやつにも良いのです♬♫ ～♫♬パルメジャーノチーズの塩味が後を引きます。
材料 （ 2人 ）
冷凍パイシート
1枚
パルメジャーノチーズ（粉チーズ）
大さじ３くらい
塩
少々
黒コショウ（挽いたやつ）
少々
一味唐辛子（お好みで）
パラパラっと適量
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1
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冷凍パイシートは出しておく。
パルメジャーノチーズは削って粉状に。
オーブンを180度に温めておく。
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2
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クッキングペーパーの上にすこし軟らかくなったパイシートを置き粉チーズを全体にかけ
塩、コショウ、一味唐辛子をかける。
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3
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チーズを振った上にさらにペーパーを敷き軽くローラーで抑えてパイシートに定着させる。
そんなにぎゅっと押さなくてよいです。
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4
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短冊状にパイシートを切り分けシートのまま天板に乗せ短冊の間隔を開けオーブンへ！
15分から20分。
焼き色がつくまで。
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5
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焼きあがったら網などに乗せ粗熱をとる。
熱々をいただいても美味しいです。
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6
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↑Ｏ＆ＣＯ社のタプナード（黒オリーブやアンチョビ・ケッパーをぺースト状にしたもの）を塗ったバージョンも美味です！
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7
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タプナードパイ。
こちらはワインにも合います！！
コツ・ポイント
粉チーズを振ったら軽く抑えるとチーズが飛び散りません。
パイシートは軟らかくなりすぎると扱いが難しいので軟らかくなってしまったら冷蔵庫で冷やします。
一味はほんの少しでも効きますよ♬♫ ～♫♬
パイシートは軟らかくなりすぎると扱いが難しいので軟らかくなってしまったら冷蔵庫で冷やします。
一味はほんの少しでも効きますよ♬♫ ～♫♬
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
ありがとうございます♪美味しそう！
息子さん、大人の味がわかるようで♪ありがとうございました！
ありがとうございます。次回も是非！
パイシートって絶対余りがでますものね！ありがとうございます。
持ち寄りパーティー楽しそうですね！ありがとうございます。
綺麗なお写真ですね！夏はビールで！ありがとうございます。
ありがとうございます♪簡単なのでまた作ってくださいね。
こんがり美味しそうですね♪ありがとうございました♪
私もついついワインを開けてしまって（笑）れぽ感謝！
余った部分を活用、大事ですよね。ありがとうございます～♪
ジョリッと美味しくという言葉だけでも飲めそうです。れぽ感謝！
黒コショウがききましたか！！チーズたっぷりでいいですね！
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コメント