大アサリのクリームパスタ 和風味
Ｋａｏｃｈｉｅｅ
作り方
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1
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今回は大アサリを酒蒸し煮して冷凍して保存していたのをつかいました
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2
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大アサリの身とアサリの蒸し汁をフライパンにのせ解凍する
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3
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そこに生クリームと豆乳を入れ昆布茶を入れる。
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4
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ちょっととろみがついたらパスタをいっきに入れ塩コショウで味をお好みに
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5
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最後にみずな(３cmくらいに切る)を足して軽く混ぜ合わせできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家から大アサリのプレゼント
最初ボンゴレにしようかと思ったんだけど生クリームが余ってたから今回はクリームパスタにしてみました♪
最初ボンゴレにしようかと思ったんだけど生クリームが余ってたから今回はクリームパスタにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
