納豆☆オムレツ
作り方
-
-
1
-
納豆をよく混ぜ、結構粘り気が出てきたら付属のからしとだしを入れて混ぜる
-
-
-
2
-
卵を溶く。お箸を間隔が空くように持ち、あまり混ぜすぎないこと!お好みでからし、だし汁を加える(からしは無しでも○)
-
-
-
3
-
熱したフライパンにオムレツを作る要領で卵を流し入れて、ちょっと混ぜてあげて半熟状態に。
-
-
-
4
-
納豆を長細く乗せてから、さらにねぎを乗せ、あとはオムレツを作る要領で包み込む。
-
-
-
5
-
できあがり!お好みで大根おろし、からしを添えて、軽くお醤油をかけてどうぞ☆
-
コツ・ポイント
納豆を乗せる前に、卵を大きく混ぜてとろとろの半熟状態にしてください!焼きすぎると上手くまとまりません(生すぎも×)大根おろしをそえるとさっぱり食べられます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとカラシがきいてぴりっとします!納豆好きにはたまらない納豆オムレツです☆