新ニンジンと絹さやのバターソテー★
Description
甘~い新ニンジンと、シャキシャキの絹さやにバターのコクをプラス♥
たくさん食べられます♪
つけあわせにも☆
たくさん食べられます♪
つけあわせにも☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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絹さやの筋をとる。
ニンジンを千切り。
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2
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フライパンに少量のオリーブオイルをひき、ニンジンを炒める。
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3
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ニンジンが少ししんなりしてきたら、絹さやも投入。
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4
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塩を振りいれて、絹さやに火がとおったら、バターを足して火を止める。
お好みで黒こしょうをふってできあがり☆
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コツ・ポイント
塩加減がポイント♪
このレシピの生い立ち
頂き物の、たくさんのニンジン&絹さやの消費に♪
普段は料理にあまりバターを使わない私ですが、
思いつきで少~し入れてみたらこれがけっこうイケる♥
春ならではの炒め物~(^^)/
普段は料理にあまりバターを使わない私ですが、
思いつきで少~し入れてみたらこれがけっこうイケる♥
春ならではの炒め物~(^^)/