ラムレーズン✿ミルキ～エッグトースト
レシピID:790741
材料 （ 1枚分 ）
| 食パン など | 1枚 |
| ラムレーズン | 16粒位 |
| 卵黄or卵白 | 1個分 |
| ●練乳 | 小2 |
| ●水 | 小1 |
| ●レモン汁or酢 | 小1 |
| 塩 | パﾗﾘ |
| マーガリン | |
| パﾝ表面塗り広がる分 | |
| （卵白使用の際は蜂蜜 | |
| 小1＋） | |
| バニラエッセンス | あれば数滴 |
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1
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●を混ぜると、液体状の3種が半個体化?「とろん」が「どろん」になるので、それを利用し土手を作ります。酢でも同様の変化です
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2
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マ-ガﾘﾝを表面に塗り①で土手を作る
(写真の様に耳に沿ってｽﾌﾟ-ﾝを内側から外に向けて置いていくと楽です)
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3
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・土手内側に線を引き卵流出防止の溝を作る
・酸ミﾙｸは小1程度残しレーズﾝと混ぜる(ﾗムの汁気いっぱいで)
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4
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卵黄を真ん中に広げレ-ズﾝを1口1口に当たるよう均一に並べ仕上げに塩をパﾗﾘ振ってトースト♪
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5
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✿卵白なら㌍3分の1になる分やはりコｸが足りなくなるので蜂蜜小1③でﾚ-ズﾝと混ぜて下さ。どっちか選べぬ卵白もおいしの㋧
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6
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✿ﾚﾓﾝが大好き!ってわけではない方はぜひお酢で作ってみて下さい。とっても美味しいおすすめです
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7
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✿ﾊﾞﾆﾗエｯセﾝｽがあれば、お好みで④で卵広げる際に振って馴染ませて下さい
コツ・ポイント
水小1は練乳だけだと濃厚すぎるからですが、土手作るための量の為でもあるので
「わしゃめｯちゃ濃厚ｺｸ旨が食べたいねんｯ」って方は練乳小3でも良いですよ～￫∀￩◕)
水なし練乳小2のみだとﾚﾓﾝ強すぎるので小3に対し小1は守って下さい
「わしゃめｯちゃ濃厚ｺｸ旨が食べたいねんｯ」って方は練乳小3でも良いですよ～￫∀￩◕)
水なし練乳小2のみだとﾚﾓﾝ強すぎるので小3に対し小1は守って下さい
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(11人)
わぁめっちゃ嬉しいコメ☆美味しく味わって貰え幸いだよぉ有難ぉ
可愛く綺麗に仕上げて頂け大大感謝です！美味しく味わい有難ぉ✿
14時間!?どしたん!?可愛く♡で作ってくれて有難ぉ超超！嬉
ラムとの相性の良さ☆そこを感じて貰えめちゃんこ嬉しい♥有難ぉ
この旨々味わって貰えるのめっちゃ嬉しい！一手間あるのに有難ぉ
超超ちょ～～綺麗に作って貰えめっちゃんこ嬉し♡￫ܫ￩♡有難ぉ
綺麗に作って頂け嬉しｨです♡美味しく味わい頂き有難ぉござます
お16粒ですね～♡￫ܫ￩♡綺麗に作ってくれて超超ありがちゅ～
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/23
ラムレーズンが好きで、簡単にトーストで美味しく味わうには…で、色々組み合わせ試してみたら
「レモン香らせる事でラム引き立ち」「レーズンむき出しで焼くと旨味消えるからコーティング焼き」に気付き生まれました
「レモン香らせる事でラム引き立ち」「レーズンむき出しで焼くと旨味消えるからコーティング焼き」に気付き生まれました
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ってか、わざわざ私宛にコメントいただきまして、本当にありがとうございます！
ayureoさんの豆腐とおからの親子丼とてもおいしかったので、今日も作って食べようと思っていたところのコメントだったので、感動しちゃいました。そして、今日も食べちゃいました☆
ayureoさんのレシピには多くのみなさんつくれぽされてますよね！！いつも魅力的なレシピありがとうございます。これからのご活躍も期待しています。