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レシピID :791293

新じゃが&鶏ももの味噌バター炒め♪*

新じゃが&鶏ももの味噌バター炒め♪*
新じゃがの季節( ´艸`)ムププ
鶏肉と合わせて味噌バターで炒めました。
味噌とバターの相性がステキです♪

材料 ( 2~3人 )

新じゃが(小~中)
4個
鶏もも
1枚
小1/2
バター(マーガリン可)
大2
★味噌
大2
★酒
大2
★砂糖
大1~2

1

新じゃがは皮付きのままよく洗い、6~7㎜の半月切りにする。
ジャガイモは普通のでもOKです。普通ジャガは皮を剥いてね♪

2

鶏もも肉はキッチンバサミで食べやすい大きさにチョキチョキと切る♪

3

写真

新じゃがを水にさらしてザルにあげて軽く水気を切る。
電子レンジで耐熱容器に入れラップをして5分~6分チンする。

4

写真

フライパンを熱し、バターを溶かしたら鶏肉を入れる。
少し炒めて新じゃがを加え塩をふり軽く焼き色が付くぐらい迄炒める。

5

★の材料を合わせてフライパンの中で絡めながら炒めて出来上がり(´∀`*)ウフフ

6

【6/10追記】

アツアツより少し冷めてからの方が味が馴染むと思います。

7

写真

2009年10月30日
おかげさまで話題入りしましたヽ(´ー`)ノ
つくれぽ下さった方、ありがとうございます。

コツ・ポイント

レンジでチンはワット数や新じゃがの大きさで調節して下さい。
(我が家は500w)
★の調味料を入れてからはコゲ付かないように注意して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

11/06/25

写真

コーンも入れてみました(^_^)vコッテリ美味〜♪

悠清ママ

コーン入りは初~♪おいしそうなつくレポありがとうございます★

11/05/02

写真

こってりホクホクでごはんが進みました♡ありがとうございました♪

ゅぃぽー

気に入ってもらえたら嬉しいです♪れぽありがとうございます★

10/09/30

写真

簡単だし美味しかったです!またリピします(*^_^*)

昭和56年生まれ

簡単にできるのが良いトコロ♪良い色で美味しそ♪レポありがと★

10/05/28

写真

鶏レバーで。甘辛とコクがたまらな〜い!ご飯がすすむすすむ。

ケンの妻

鶏レバーですか!?チャレンジした事ないけど美味しそうですね♪

10/04/17

写真

ボリューム満点♪コクがあってご飯がすすみました!ご馳走様です☆

☆kano☆

ご飯に合うんですよね~♪我が家も大好物!れぽありがとうです★

10/04/06

写真

ほくほくの新じゃがに味噌味が良く絡んで美味しかった(*´▽`*)

Biwacco ゆん

新ジャガの季節ですね〜♪つくれぽ嬉しいです^^ありがとう★

10/02/28

写真

こってり味がご飯にぴったり!お芋もホクホク美味しかったです〜

pitoming

コッテリなのに沢山たべれちゃいますよね♪れぽありがとう★

09/12/18

写真

初れぽですが、既に何度もリピしてます!!今回はゆで卵投入☆

ワイルドベリー

何度も作ってくれもらえて嬉しいです~♪ゆで卵も美味しそう★゙

09/12/03

写真

インカのめざめと赤味噌で製作。旦那さんの超好きな味で大喜び!

サーフブレイド

赤味噌だと濃厚なんでしょうね♪インカのめざめ食べてみたいな★

09/11/10

写真

普通のじゃが&マーガリンでもすんごく美味しかったです♪リピ決定♪

くっくのん

ウチも昨晩作りましたw リピ宣言嬉しい~♪れぽありがとう☆

09/11/10

写真

じゃがいも大好きな娘も大喜び♪

yumk

娘ちゃん気に入ってくれたみたいで嬉しい♪れぽありがとうです★

09/11/04

写真

味噌バターでコクがあってとっても美味でした❤ごちそう様です♫

ミッフーママ

美味しそう♪コクありますよね(´∀`*)れぽありがとうです★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/23
新じゃがでご飯がすすむおかずを作りたくて味噌バターにしてみました。

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