«うららん☆ のレシピ (27品)

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レシピID :791475

蜂蜜カスタードプリン

全卵使用で、簡単にぷるぷるプリンが出来ます。

うららん☆

材料（３個分）

全卵

１個

牛乳

３００ｃｃ

蜂蜜

大さじ２

ゼラチン（水大さじ２）

５ｇ

バニラエッセンス

少々

1: ゼラチンを分量の水でふやかしておく。

2: ボールに卵を割りいれ、しっかり混ぜる。
（卵の溶け残りがないように混ぜてください）

3: 鍋に牛乳と蜂蜜を入れ弱火で温める。
牛乳が鍋ふちに小さな気泡が見えたら、①のゼラチンを入れしっかり溶かす。

4: ゼラチンが完全に溶けたら、バニラエッセンスを加え混ぜ合わし、火を止める。②のボールの中に注ぎいれ、全体をむらなく混ぜる。

5: 目の細かい、ザルなどで、④のプリン液をこす。
（2回位したらより滑らかになりますが、面倒な場合１回でもＯＫ）

6: あら熱を取った、プリン液を型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゼラチン使用なので、ゆっくり固まります。

少し固めがいい場合は、牛乳２５０ｃｃで作って下さい。

好みでカラメルを入れても美味しく出来ます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/02/26

このやわらかさ最高ですね！今まで作ったプリンの中で1番おいしい！

Lenalee

嬉しいお言葉ありがとう♪つくれぼも嬉しいです❤

09/10/20

ｶﾗﾒﾙ付で！蜂蜜の優しい味がとても気に入りました♪おいしぃ♪♪

鳩豆ポッポ

美味しそうに作って頂いて感激です＾＾つくれぽ有難うございます

09/10/10

蜂蜜がで、メイプルシロップで作りました。簡単に出来て嬉しい♪

けろりん９３５

蜂蜜のメイプルシロップ美味しそうですね。作って頂いて感激です

09/08/08

しっかりはちみつの味がして美味しい～！はちみつかけて食べました♪

sachi０

美味しそうに作って頂いて感激です＾＾蜂蜜味がいいですよね＾＾

09/07/02

家にあるもので簡単にプリンが作れるなんて驚きです♪

ダメままちゃん

つくれぽ有難うです＾＾クマのカップが可愛いですね♪

09/04/28

簡単なのにすごく美味しい☆　旦那様も大絶賛です♪

♪みぃ

つくれぽ有難うです。喜んで頂き感激です。容器も可愛いですね。

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/24

プリンが食べたくて作りました。

簡単リンク

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外部ブログ用

蜂蜜カスタードプリン

材料 （ ３個分 ）

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コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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