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(4品)
レシピID :793368
はちみつ＆バター シナモンロールパン
はちみつ＆バターとシナモンの相性がばっちりです！♪生地はくるくる巻いて切るだけで超簡単です♪
材料 （ １２個分 ）
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パン生地材料
強力粉
２８０ｇ
バター（マーガリン）
５０ｇ
砂糖
大さじ３
スキムミルク
大さじ２
塩
小さじ１
水（４０℃くらい）
１５０ｍｌ
ドライイースト
小さじ１
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巻き込み中身
シナモン
適量
グラニュー糖
適量
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シロップ
はちみつ
大さじ１
バター（マーガリン）
大さじ１
砂糖
大さじ１
水
大さじ１
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1
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パンケースに、パン生地材料をドライイースト以外全部入れます。
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2
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ドライイーストはドライイーストの容器にセットします。
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3
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生地を取り出して、きれいな表面を出して丸めます。
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4
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固く絞ったぬれ布巾をかけて１０分寝かせます。
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5
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シロップの材料を全部入れて、レンジに３０秒くらいかけて溶かしておきます。
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6
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たて２２㎝よこ４０㎝くらいに綿棒で伸ばします。
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7
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シナモンとグラニュー糖を散らします。 （上の方は閉じる所なので空けておきます）
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8
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手前からくるくると巻いて、最後は一指し指と親指でつまむようにきちんと閉じる。 （※きちんと閉じないと後からはがれます）
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9
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スケッパーを使って一気に「スパッ！」と１２等分に切ります。 （スケッパーをぬれ布巾などで軽く濡らした方が切りやすいです）
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10
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アルミカップに置きます。乾かないように霧吹きでお水を少しかけます。
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11
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オーブンの下段に入れて、４０℃（発酵）で６０分、２倍にふくれるまで発酵させます。（途中何度か霧吹きをかけます）
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12
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２倍にふくれた状態です。
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13
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溶かしておいたシロップをかけます。
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14
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余熱なしのオーブンの下段に、１７０℃で２０分～２５分きつね色になるまで焼きます。
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15
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出来上がり♪
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2009/6/7 「パン」の新着ピックアップに載せていただきました～♪クックパッドさんありがとうございました！
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17
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22/3/8 「話題のレシピ」につくれぽ１０人で載せていただきました♪ 皆さんのおかげです！ありがとうございました♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
リピだなんてうれしい～♥しかもものすごく上手！ありがとです♪
すごい良い形に出来ててとても美味しそうです♪レポありがとう♥
画像からもいい香りがただよって来そうです♪とても美味しそう♥
とっても美味しそ～♪お友達にも喜んでもらえて私も嬉しいです♥
ひと時でも幸せになってもらえてうれしいです♪とても美味しそう
おいしくできて良かった～♥出来上がりバッチリですね！♪
おいしく出来て良かった♥そうなのよ～見た目より簡単なのです♪
はちみつバターの香りいいですよね♪おいしく出来て良かった♥
え～！♪今までで一番だなんてそんな嬉しい言葉！また作ってネ♥
大成功で良かったで～す♪また是非作って下さい♥嬉しいです＾＾
とっても美味しそうに焼けてますね＾＾ﾘﾋﾟ是非♥嬉しいです♪
2度も作ってくれてるんですか！すごくきれいに巻けてて上手～♪
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- 4位
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