トマトとアボカドの冷製パスタ
レシピID:793694
1度食べたらまた食べたくなる味です！
ジェノベーゼソースでなく、生バジルやしそを入れてもおいしい★
ジェノベーゼソースでなく、生バジルやしそを入れてもおいしい★
材料 （ 2 ）
| パスタ | 2人分 |
| トマト | 中2個 |
| アボカド | 3/4個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ★にんにく（チューブ） | |
| 少々 | |
| ★オリーブオイル | 大さじ2 |
| ★塩 | 適量 |
| ★コショウ | 少々 |
| ★ワインビネガー（なければ酢でもOK） | |
| 小さじ1 | |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
| ★市販のジェノベーゼペースト（なくても可） | |
| 小さじ1 | |
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1
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玉ネギは薄切り、アボカドは1センチ角、トマトは一口大に切る。
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2
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ボウルに切った野菜とツナ缶を入れ、★の調味料を入れて混ぜる。
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3
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ボウルごと冷蔵庫で冷やす。その間にパスタをゆでる。
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4
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表示時間よりやや長めにゆで、冷水で冷やす。
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5
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ボウルにパスタを入れ、あえる。
お皿に盛って完成！
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルを少し足すとおいしい！
せっかくの冷製パスタなのでお皿も冷やしておくとよいです。
パスタとあえることを考え、ソースはやや濃いめに味付けした方がいいかもしれません。
せっかくの冷製パスタなのでお皿も冷やしておくとよいです。
パスタとあえることを考え、ソースはやや濃いめに味付けした方がいいかもしれません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
薄味でしたか～(>_<)ごめんなさい！！リベジ待ってますね☆
和風もさっぱりでいいですね！つくれぽありがとうございます♬
れぽありがとう❤トマト甘そうで美味しそう！夏場はいいですよね
つくれぽありがとうございます！トマトたっぷりで美味しそう★
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/26
さっぱりした冷たいパスタが食べたかったので。
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コメント