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レシピID :794907
母の！たっぷりたっぷりキノコ丼
キノコたっぷり、お肉たっぷり、丼はいかがですか？レモンを搾って食べるのがまたサッパリでおいしいの。
材料 （ 4人分 ）
しめじ
2パック（普通のとぶなぴー）
舞茸
1パック
椎茸
4個
えのき1束
1束
牛肉薄切り300ｇ
300ｇ
万能ネギ
2，3本
レモン
添える程度
☆みりん
大６
☆お酒
大６
☆お醤油
大６
☆水
大６
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1
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キノコは適当な大きさに。
牛肉も一口大ぐらいに。
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2
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鍋に☆の材料をいれて沸騰させ、キノコ類をいれて煮、牛肉もいれて煮ます。
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3
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ご飯にのっけて出来上がり☆
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4
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万能ネギなど彩で飾り、レモンを飾ります。
レモンは搾って食べるとサッパリになるよ。
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