マジックブレットで☆そぼろ
Description
薄切りのお肉を、ミンチして作りました。
マジックブレットで簡単!
マジックブレットで簡単!
材料
(1回分)
作り方
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1
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マジックブレットのカップに、肉を入れ、「ブイーン」を5・6回繰り返す。
ミンチの完成!
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2
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鍋に水を入れ、ミンチ肉を投入。火にかけ、全体に火が通るまで加熱。
ザルにあげ、湯を切る。
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3
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再び鍋に戻し、調味料としょうがを入れ、煮詰める。
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4
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この作り方だとアクや余分な油が取れ、さっぱりとしたそぼろになります!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お買い得のお肉のパックは大きいパックの時が多い…
でもマジックブレットで、使い残しのお肉も無駄なく使いましょう!
今日は薄切りのお肉をミンチにして使いました。
でもマジックブレットで、使い残しのお肉も無駄なく使いましょう!
今日は薄切りのお肉をミンチにして使いました。
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