簡単!小松菜の梅のり和えの画像

Description

小松菜をゆでて和えるだけの簡単レシピです

材料 (2人分)

1束
梅干し
2個くらい
半切1枚くらい
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗って3〜4cm巾くらいに切る

  2. 2

    1の小松菜を沸騰した湯で1〜3分くらいゆでる
    (小松菜の硬さによって調節してください)

  3. 3

    2の小松菜を水にさらしてから軽くしぼってボールに入れる

  4. 4

    3に手でちぎった梅肉と
    1cm四方に切ったのりを加えて
    醤油をまわしかけ
    和える

コツ・ポイント

小松菜はゆですぎない方がシャキシャキしておいしいです
醤油は無添加のものがおすすめです

このレシピの生い立ち

マクロビカフェで食べておいしかったので自分でもつくってみました
レシピID : 795190 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*ゆかてぃん*
小松菜の消費に作りました!さっぱりしていておいしかったです。

嬉しいコメントありがとうございます!!

初れぽ
写真
kikikko
疲れた日に梅の酸味が身体に染みてホッ。これ良いですね!旨しっ!

はじめてのつくれぽ♪ありがとうございます!うれしいです!