☆生クリーム無し&時短なクリームパスタ☆
Description
なんと、「湯きり」無しで作れる時短メニュー☆生クリーム不使用でもコクがあります。味付けはコンソメだけで超簡単♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツはざく切り、ベーコンは幅2cmに切る。
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2
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パスタは半分に折って深さのあるフライパンに入れる。水とコンソメを加えて火にかける。
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3
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沸騰して3分ほどしたらキャベツ、ベーコンを加えて更に煮る。
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4
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パスタが柔らかくなってきて水が少なくなってきたら、牛乳を加えて混ぜながら煮る。
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5
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パスタが食べられる柔らかさになり、汁気が少し残っている状態で、塩こしょうで味を調え出来上がり♪
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コツ・ポイント
パスタが硬いうちに汁気がなくなってしまったら、水か牛乳を少し足してください。
スープパスタの状態でも美味しいです^^
スープパスタの状態でも美味しいです^^
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に、しかもヘルシーに、春キャベツのクリームパスタを食べたくて作りました^^