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レシピID :797865
サラダ麺
夏にお薦めのサラダ麺。今回は冷麦ですが素麺でも蕎麦、うどんでも♪胡麻ドレをかける事で何故か名古屋風冷やし中華の味に！
材料 （ 2人分 ）
冷麦
2束
レタス
1枚
きゅうり
1/2本
ゆで卵
1個
唐揚げ
4個
白髪ネギ
5ｃｍ分
麺つゆ
適量
キューピー深炒りごまドレッシング
適量
刻み海苔
適量
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1
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冷麦は表示通りに茹でて、冷水に取りヌメリを取ったらザルにあげる。ついでに卵も入れてゆで卵を作ってしまうとラク♪
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2
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レタスは太目の千切り。きゅうりも千切り。唐揚げ、ゆで卵は半分に切る。
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3
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冷麦を器に盛り、麺つゆをかけ、2の材料を盛り付ける。
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4
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ごまドレッシングをかけて、刻み海苔と白髪ネギをのせる。
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