アーモンドオレで牛乳寒→フルーツポンチ
作り方
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1
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鍋に低脂肪乳&粉寒天を入れ煮溶かす。(画像は今回使用した粉寒天)
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2
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1の300mlくらいを容器に入れ、残り200mlくらいにアーモンドオレベースを加え、再び鍋を加熱し、別の容器に流し込む。
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3
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2が固まったら、切り分け、食べやすく切った果物&缶詰の汁とともに器に盛りつける。
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4
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今回使用したアーモンドオレベース。
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5
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缶詰の汁の変わりに、サントリー彩食健美を使ってもおいしいでしょう。
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6
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コツ・ポイント
缶詰は、みかん、黄桃などでも良いでしょう。
このレシピの生い立ち
低脂肪乳が余っていたので。