
| りんご | 2個 |
| バニラアイス | 1/2カップ |
| 冷凍パイシート | 4枚 |
| 卵黄 | 1個 |
りんごを細かく刻む。鍋にバニラアイスとりんごを入れて、汁気がなくなるくらいまでとろ火で煮込む。
煮込んでる間に、冷凍パイシートを常温にもどす。戻ったら、麺棒で伸ばす。 オーブンを200度で余熱しておく
パイシートをそれぞれ4つに切り分けて、下に敷くほうにフォークで5箇所くらい穴を空け、上に乗せるほうは、切れ目を入れる。
りんごが煮えたらあら熱をとって、穴を空けたほうに盛り付ける。
盛り付けたら、周りの接着面に卵黄をぬって、切れ目を入れたパイシートをのせる。
周りを軽くフォークで押さえる。表面にも卵黄を塗る。
オーブンで200度で8分、そのあと180度で12分焼いて出来上がり!
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント