レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(210品)
レシピID :798888
熱さとはサヨナラ♪簡単いちご大福
100人感激皆様ありがと〜♪熱さに耐えて包まなくてもいいんです♪冷めても伸びがよく扱いやすいので冷ましてからゆっくりね☆
材料 （ 6個分 ）
◎白玉粉
100g
◎砂糖
大2
◎水
120cc
あんこ
100g
いちご
6個
片栗粉
適量
■
[ピンク生地にする場合]
いちご
5個
-
1
-
耐熱ボウルに◎の材料を入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
2
-
ラップをしてレンジ(500w)で3分加熱し取り出してヘラでよく混ぜる。
-
3
-
再びラップをしてレンジ(500w)で1分加熱し取り出して艶がでるまでよく混ぜる。
-
4
-
[生地をピンク色にする場合]ビニール袋にヘタを取ったいちご5個を入れて手でもみもみ♪よく潰す‥多少塊があってもOK
-
5
-
生地が冷めたら手で綺麗なピンク色になるまでよく混ぜる。
-
6
-
生地が冷めるまで中のあんこといちごを準備しておく。
-
7
-
いちご6個はヘタをとり6等分したあんこでいちごをスッポリ覆うように丸く包む。いちごのトップが出ないよう上は厚めに♪
-
8
-
冷めた求肥を水で濡らしたスプーンで6等分して丸め片栗粉をまんべんなくまぶし手で薄く広げる。この時真ん中に厚みをもたせる。
-
9
-
広げた求肥の真ん中に⑦のいちごを乗せて求肥を引っ張って寄せるように包んでいく。
-
10
-
最後は寄せた求肥を指でつまんでキュッとひねるように止める。
-
11
-
乾いたハケで余分な片栗粉を払って出来上がり♪
-
12
-
2009.12.18お陰様で話題入りすることが出来ました♪感謝の気持ちでいっぱいです。有難うございます^ ^*
-
13
-
2011年4月13日作って下さった皆様のおかげで2度目の話題入りを迎える事が出来ました♪
-
14
-
皆様に支えられ日々感謝しています〃▽〃これからも宜しくお願いしますね♪
コツ・ポイント
今回は倍量で白生地とピンク生地を作りました‥写真手前がピンク生地♪苺が大きいと生地がダレますので様子を見ながら加えて下さいね♪あんこはお好きなあんこでどうぞ‥いちごの大きさにより出来上がり量は変わります☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
164件
(142人)
残念だなんて柔らかそうに出来て美味しそうです^^*有難う〜♪
美味しい和菓子が手作りできるなんて幸せ感じますよね♪有難う↑
どんどんお上手になっていきますね〜素敵だゎ♪美れぽ感謝↑
７歳！世界一大きな花丸です≧ヮ≦♪とっても素敵なレポ有難う！
柔らかですね〜手作りは美味しいですよね♪可愛いレポ有難う！
皮うす〜い！お上手ですね〜^^*リピ宣言頂き感激です有難う♪
栗大福は抹茶inでしょうか美味しそうです〜♪素敵レポ有難う↑
ツルンとして綺麗ですね〜♪楽しんで頂け嬉しいです！有難う↑
ゆっくりだと楽チンですよね^^*ぜひぜひ又〜♪レポ感謝です！
いつも可愛く素敵な演出に楽しい気分♪コメも感激です有難う！
作ってみると簡単ですよね〜♪ぜひ又作ってみてね^^*有難う↑
餡たっぷり包みもお上手で素敵です〜♪パク②嬉しいな有難う↑
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
- 1位
- 2位
- 2位
こんばんは
話題入り、おめでとうございます
冷めても伸びが良くて作りやすい大福なんて、
とっても助かる嬉しいレシピですね
先日は、ミニトマトとチーズのポテト焼きを
とても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
可愛い仕上がりのお写真が
凄く嬉しかったです＾＾
掲載ありがとうございます。
多分完璧なのは
①ボウルを水で濡らす
②使ったらボウルを水につけておく(中身を包んだりしてる間で充分)
③金たわしで洗う
です。
他の人のつくレポを見て、慎重にしましたが
そこまでしなくてもとれるのでは…と思います。
美味しかったし生地がとても扱いやすかったので
また作りますね。
ではではー★
ずっと作りたかった☆いちご大福、作ったよぉ～
美味しかったわ♪ お舅さんと美味しく頂きました。
こんなに簡単に出来るなんて幸せ♬*:♬♪ﾟ･:,｡♬
洗い物、お湯に浸けていたから、困らなかったよ。
では
又ね(✿^ｰ^✿)ノ~~
今日も美味しく＆欲張って頂きました♬*:♬♪ﾟ･:,｡♬
カットしたのをれぽしたかったけど、上手くカット出来なかった（＾－＾;）
皆さんどうして綺麗にカット出来るのかしら？包丁を濡らす？
とってもわかりやすいレシピで 簡単に出来ました。
作った日に 全部（二倍作ったのですが）食べてしまったのですが 次の日でも 固くならずに 食べれますか？？？
こんばんは☆ 簡単いちご大福 話題入りおめでとうございます。 本当に熱くて、包み込む時が大変ですからこれだと助かりますね。
今日は豚･蓮根･蒟蒻炒めを作っていただきありがとうございました。具沢山でとってもおいしそうです。味付けも気に入っていただけて嬉しかったです。
レポありがとうございました♪
先ずは話題入り、おめでとうございます♬
とっても美味しそうですね～
今日は、おろしツナ和えのりぴれぽを有難うございます！
旦那様のおつまみに作って貰えて、嬉しいです(*^_^*)
以前は林檎トーストのれぽも有難うございました♬
レシピ頂いて帰りますね（◡‿◡*）
質問があります。白玉子の変わりに、もち粉でも大丈夫ですか？
花おにぎり①に、ステキれぽを
どうもアリガトウでした～♡
いっつも本当アリガトウね！大感謝(^_-)-☆
熱くならない生地が魅力で、ねっちゃんっさんのレシピで
作ろうと思います♪
質問なんですが、たくさん作りたくて４倍量で作りたいんですが、
レンジの加熱時間をどうしたらいいか
教えて頂けたら、と思いコメントさせて頂きました。
単純に４倍でいいんでしょうか？