フープロで☆キャラメルチョコマフィン☆
みーやん（＾＾）
作り方
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1
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Ａは合わせて泡だて器で軽く混ぜ合わせておく。 フードプロセッサーを使うので、振るわなくても大丈夫＾＾
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2
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バターと卵・牛乳は室温に戻しておく。
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3
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Ｂの材料を全て耐熱容器に入れ、５００Ｗのレンジで３０秒チンする。 一度かき混ぜ、もう一度３０秒レンジにかけ、よく溶かす。
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4
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キャラメルはそのままにしておくと、固まってくるので、湯煎にかけておくとよい。
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5
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バターとグラニュー糖をフープロに入れ混ぜる。 最初は、スイッチを入れたり止めたりしながら混ぜると、やりやすい。
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6
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卵を１個割り入れ混ぜる。 混ざったら、もう１個割りいれ、混ぜる。牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
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7
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Ａの粉を１／３入れフープロのスイッチを入れ２秒したら止める。まだ、粉が残るくらいで大丈夫です。粉は、広げて入れてください
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8
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残りの粉の１／３を入れ、２秒回す。 チョコを軽く砕いて入れ、残りの粉を入れる。今度は、完全に粉がなくなるまで混ぜる。
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9
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マフィンカップの２／３まで生地を流し込む。
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10
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４のキャラメルを小さめのビニール袋の端のほうに入れ、ビニールの角を少しだけ切る。 ９の上に絞り出す。
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11
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１８０度に温めておいたオーブンで１７～２０分焼く。 竹串を刺し、何も付いてこなければ大丈夫です＾＾
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12
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キャラメルをかけずに、チョコマフィンで食べても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
８の工程でチョコを入れているため、多少大きめのチョコが残ります。もし、チョコが細かめが良い場合は、７の工程で入れてください。 粉を入れてからは、混ぜすぎに注意してください。
キャラメルを多めに作って、たっぷりかけても美味しいですよ＾＾
キャラメルを多めに作って、たっぷりかけても美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
市販のキャラメルを使って何かお菓子が出来ないかと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みーやん（＾＾）
