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鶏ひじきと卵の袋煮

鶏ひじきと卵の袋煮の画像

Description

残ったひじきの煮物でもう１品★

材料 （２人分）

油揚げ
２枚（縦の一辺を切り袋状にして油抜き）
卵
２個
鶏とひじきの煮物
大さじ３
☆砂糖
大さじ２
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆めんみ
大さじ３
☆醤油
小さじ１
☆塩
小さじ１/２

作り方

  1. 1

    油揚げに鶏とひじきの煮物と卵を入れて楊枝で止める

  2. 2

    ☆の調味料全てとひたひたより少なめの水を鍋で煮立てて(1)を入れて落とし蓋をして少し煮て完成★

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

残ったひじきの煮物をリサイクルしました☆
分量は大体の目安としてご覧下さい。お好みで調節して下さいね☆

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物が少しだけ余ったのでそれを使った使い回しレシピです(・∀・；)
レシピID : 799255 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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桜かれん
鶏ひじきと卵の袋煮
by 桜かれん