たい焼きくん切れ端入りお味噌汁
yukaﾏﾏ
作り方
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1
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里芋・キャベツ・油揚げ・豚肉をカットします。（豚肉とキャベツは細かく刻みます。）
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2
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お水カップ４~５杯にだしを入れて、里芋を投入、４~５分煮込みます。豚肉を入れて灰汁を取りながら色が変わるまで煮ます。
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3
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キャベツ・油揚げを入れ１分後位にお味噌を入れます。たい焼き切れ端を１袋入れ３分位煮込んでカレー粉３振り・ごま油を入れます
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4
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食べるときにゆず胡椒を小さじ１/２くらい溶かして食べると風味が変わります。
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コツ・ポイント
お味噌汁の具は、お好みで♪
カレー粉は、S&Bの料理用カレーを使用しました。
カレー粉は、S&Bの料理用カレーを使用しました。
このレシピの生い立ち
たい焼きくんの切れ端で、目指せ団子汁！！切れ端がお味噌汁の中でおもちみたいな触感に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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