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お弁当にどうぞ❤ 竹輪と舞茸のきんぴら風

お弁当にどうぞ❤ 竹輪と舞茸のきんぴら風の画像

Description

お弁当の隙間に、ちょこっと入れてね～❤ もちろんご飯のおかずとしても、あと一品足らない時に助かります(･∀･)!!

材料 （2人分）

舞茸
1パック
ちくわ
2本
○みりん
小さじ2
○しょうゆ
小さじ2
○水
大さじ2
○鶏がらスープの素
少々
黒ごま
適宜

作り方

  1. 1

    舞茸はほぐし、ちくわは1cm位に輪切り。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1）をさっと炒めたら、一旦火からおろす。

  3. 3

    2）に○印の材料を入れたら、再び火にかけて全体にからめて、黒炒りゴマを手で潰しながらかけて完成☆

  4. 4

    写真

    2010・3・31話題入り致しました。皆様有難うございます♪

コツ・ポイント

■うちは、たっぷり黒ごまをかけるのが好きですがお好みで、かけて下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間埋めに活用していた一品です☆
レシピID : 800210 公開日 : 09/05/06 更新日 : 10/04/01

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