ロールケーキに♪名店の濃厚生クリーム
Description
行列のできる大阪のあのロールケーキみたいなコクのあるクリームです★ロールケーキの中身にしたり、シフォンケーキに添えて♪
すず0528
材料
（ロールケーキなら１本分）
作り方
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1
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牛乳とスキムミルクをなめらかになるまでよく混ぜる。練乳みたいにとろりとします。
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2
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生クリームに１と練乳を加えて泡立てたら、出来上がり★
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3
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ロールケーキの中身に巻いたり、シフォンケーキに添えて召し上がれ♪
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4
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乳脂肪クリームなら濃厚ミルキーな味に☆
安い植物性クリームも、さっぱりなのにコクのあるクリームになってこれもまた美味
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5
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2009.7.30
つくれぽ１０件で話題入りしました☆
作ってくださった方ありがとうございます♪
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6
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2009.12.01
トップの写真変えました。なかなかみなさんみたいにうまく巻けない…（＞＜）
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7
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2010.4.09
つくれぽ100人で話題ｲ入りしました★みなさんありがとうございます＾＾
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8
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ロクシタンマニアさん、たくさんのつくれぽいつもありがとうございます＾＾どれもおいしそう♪
これ、ほんの一部です（笑）
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コツ・ポイント
１でしっかりスキムミルクを混ぜるのがコツです★
牛乳は多すぎるとクリームがゆるくなるので注意してね（＾＾）
牛乳は多すぎるとクリームがゆるくなるので注意してね（＾＾）
このレシピの生い立ち
大阪で有名な堂〇ロールのような濃厚でミルキーな生クリームにしたくて作ってみました☆
すず0528
