あらおいしいっ〃鰹節とお葱だけのトースト
Description
鰹節のっけて焼いたらサクサク♪香ばしく
意外に和すぎず、調味は極々少量なのに
不思議に濃い♡旨味で頂ける1品です
意外に和すぎず、調味は極々少量なのに
不思議に濃い♡旨味で頂ける1品です
材料
(1枚分)
食パンなど
1枚
鰹節
3g~のるだけ
お葱
小1
マヨネーズ
小1
めん汁 (納豆のたれ消費でも)
小0.5
作り方
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1
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食パンなどお好みのパンに下地はなし
お葱を散らし鰹節を “ふんわり”のっけてトースト♪
鰹節は焼けると多少縮むよ
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2
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焼き上がったらマヨをジグザグ3往復程度とめん汁を点々とかけて頂いて下さい♬♫
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コツ・ポイント
✿「味付けは焼き上がったあと」がポイントです
✿焼き上がった鰹節はサクサクで、その食感がおいしいので
マヨとめん汁まんべんなく~ではなく、 まだらに
サクサクをなるべく残せるかけ方で味わって頂けると幸いです♬♫
✿焼き上がった鰹節はサクサクで、その食感がおいしいので
マヨとめん汁まんべんなく~ではなく、 まだらに
サクサクをなるべく残せるかけ方で味わって頂けると幸いです♬♫
このレシピの生い立ち
好きな2つを余分な物なしのっけて焼いてみたら焼けた鰹節の旨味が想像以上に美味しくて
なんか濃いの、不思議なの、マヨめん汁なくてもいぃ位?思える位で、ハマってます♡。→ˇ艸←)プハハッ
なんか濃いの、不思議なの、マヨめん汁なくてもいぃ位?思える位で、ハマってます♡。→ˇ艸←)プハハッ