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きのこたっぷり♪ぶりのバタめんつゆソテー

きのこたっぷり♪ぶりのバタめんつゆソテーの画像

Description

★店頭リーフレット採用★
たっぷりのきのこをぶりのソテーに添えて。
味付けはバターと麺つゆだけで超簡単。

材料 （二人分）

ぶりの切り身
二切れ
　　塩コショウ
適量
　　小麦粉
適量
にんにく
１かけ
まいたけ
１パック
しいたけ
１パック
●バター
１０グラムくらい
●麺つゆ（３倍濃縮）
大さじ２くらい
（あれば小ねぎの小口切り
適宜）

作り方

  1. 1

    ぶりは塩コショウし、小麦粉を薄くまぶす。
    まいたけは裂き、しいたけは薄切りにする。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、ぶりを両面こんがり焼いて器にのせる。

  3. 3

    そのフライパンでバターを溶かし、ニンニクのみじん切りをいためる。きのこもいためて、麺つゆで味付けする。ぶりの上に盛る。

  4. 4

    あれば小ねぎをふって出来上がり。

  5. 5

    写真

    店頭レシピに採用されました♡

  6. 6

    写真

    2019.02.28
    しめじとしいたけで。うまうま。

  7. 7

    写真

    2020.03.13
    お手軽にチューブのニンニクで作りましたが美味しかったです。

コツ・ポイント

ぶり以外でもなんでも合います。
きのこもお好みで。しめじもおすすめ。

このレシピの生い立ち

天然のぶりが美味しそうで安かったので。
レシピID : 800919 公開日 : 09/05/06 更新日 : 22/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2022年8月1日
写真
まなまんま
きのこのガーリックバターめんつゆ絶品でした✨ブリの新しいメニューが増えて家族にも好評でした❣️
#ブリの美味しい食べ方 #ブリを照り焼き以外で #きのこ美味しい #ガーリックバターで決まり #めんつゆで簡単、嬉しい #夏の旬を味わう
2022年6月2日
写真
モノノフの加奈☆
鰤はいつも照り焼きか塩焼きでしたが舞茸で作ってみたら家族が喜んで食べてくれました( ´▽｀)ﾉ
#ぶりの新しい美味しさ #ぶり新しい #かんたんでヘルシー #魚が苦手でも食べやすい
2018年12月24日
写真
イチゴ、イチゴ。
ハマチですが…キノコソテー嬉し美味し☆ご馳走様でした！

お魚は何でもオッケー♪美味しかったようで何よりです。れぽ感謝

2018年12月21日
写真
☆糖質減らしてます☆
味付け簡単！きのこたっぷりでとても美味しいです♡

簡単が一番♪美味しかったようで何よりです。つくれぽ感謝♪

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yummysunny
きのこたっぷり♪ぶりのバタめんつゆソテー
by yummysunny