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和風☆ジャーマンしそポテト

和風☆ジャーマンしそポテトの画像

Description

中途半端に残った大葉があれば 是非☆
お弁当にもオススメ＾＾
祝☆話題入りありがとうございます♫♬

材料 （2人分）

じゃがいも
中2個（約250ｇ）
ベーコン（1ｃｍ程度に切る）
1～2枚
大葉（細切りにしておく）
3枚程度
醤油
小1
バター
10ｇぐらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、皮ごと丸のままお皿に乗せ、ラップをしてレンジでチンする。

  2. 2

    竹串が刺さる程度になったらしばらく蒸らし、熱いうちに皮をむいて一口大の乱切りにする。

  3. 3

    1ｃｍ程度に切ったベーコンをフライパンで炒め、じゃがいもを入れてベーコンから出た油を絡ませる。

  4. 4

    醤油・バターを入れて馴染んだら、火を止めてから大葉をまぶす。

  5. 5

    写真

    ★大葉を全て混ぜてしまわずに、飾り用にちょこっと残してみました♪
    ※写真は1人分です。

  6. 6

    写真

    ★(2010.5.15)
    話題のレシピ入りすることができました♡￫ܫ￩♡
    作って頂いて本当にありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

じゃがいもはチンしすぎないようにして下さい。
火を止めてから大葉を入れないと、色が悪くなるので注意！
ベーコン・大葉はお好みで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

王道のジャーマンポテトをアレンジして 和風っぽくしてみました（＾－＾*）
ちょっと余った大葉がある時に重宝しています。
レシピID : 803234 公開日 : 09/05/09 更新日 : 10/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (29人)
2022年6月8日
写真
クック8VXI5X☆
しそ、ジャガイモ、ベーコン合う合う。美味しかったです。ごちそうさまです(^-^)
#じゃがいもが美味しい
2022年5月31日
写真
クック8VXI5X☆
しそポテト簡単美味しい。ごちそうさまです(^-^)
#じゃがいもが美味しい
2018年6月4日
写真
ミルクめろん
参考にしました！

素敵れぽ感謝です(*^_^*)

2017年5月23日
写真
haaamiii
シャウエッセンに変更、しめじを加えました！美味しかったです♪

シャウエッセンなら間違いない味ですね(*^_^*)れぽ感謝☆

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( )
にゃたろぅ
和風☆ジャーマンしそポテト
by にゃたろぅ