きぬさやの胡麻和えの画像

Description

レンジでチン。あっという間の一品です。しかも、そのまま食卓に出せます。

材料 (2人前)

30本
すりごま
大1
醤油
大1/2~

作り方

  1. 1

    きぬさやのすじを取ります。お皿に、きぬさやとひたひたの水を入れ(分量外)ラップをして、レンジ加熱します。

  2. 2

    写真

    きぬさやが柔らかくなったら、中のお湯を捨てます。
    ラップを少し開けて、お湯を捨てます。熱いので注意!!

  3. 3

    写真

    すりごまと醤油をお皿に入れ混ぜたら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

・レンジ加熱する時、「葉物」の機能があったらそれを使ってください。

・お湯を捨てるときは、お皿も熱いので気をつけてください。

・お弁当のおかずにするときには、大1くらい醤油を入れると味がしっかりします。

このレシピの生い立ち

沢山とれたきぬさやを使って
レシピID : 803803 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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