きぬさやの胡麻和え
Description
レンジでチン。あっという間の一品です。しかも、そのまま食卓に出せます。
材料
(2人前)
作り方
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1
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きぬさやのすじを取ります。お皿に、きぬさやとひたひたの水を入れ(分量外)ラップをして、レンジ加熱します。
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2
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きぬさやが柔らかくなったら、中のお湯を捨てます。
ラップを少し開けて、お湯を捨てます。熱いので注意!!
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3
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すりごまと醤油をお皿に入れ混ぜたら完成。
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4
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コツ・ポイント
・レンジ加熱する時、「葉物」の機能があったらそれを使ってください。
・お湯を捨てるときは、お皿も熱いので気をつけてください。
・お弁当のおかずにするときには、大1くらい醤油を入れると味がしっかりします。
・お湯を捨てるときは、お皿も熱いので気をつけてください。
・お弁当のおかずにするときには、大1くらい醤油を入れると味がしっかりします。
このレシピの生い立ち
沢山とれたきぬさやを使って