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レシピID :803917
✿ビックリ♪超簡単なイタリアンブレッド✿
材料 （ 作り安い分量 ）
●小麦粉（薄力粉）
２５０g
●ドライイースト
３g
●塩
３g
●砂糖（三温糖でも可）
３g
ぬるま湯
２２５cc
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1
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大きめのボールに●の材料を全て入れ 全体を良く混ぜる。
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2
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１にぬるま湯（約４０度）を一気に入れて 全体を混ぜる。
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3
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２のボールにラップして 冷蔵庫で膨らむまで寝かせる（約2～3時間ほど）とこんな感じに膨らみます。 常温でもOKです
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4
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鉄板にクッキングペーパーを敷いて お好みの形に生地を載せる。（私は長細くしてみました）生地はゆるいです。
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5
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２００度のオーブンで
３０分から４０分焼いて出来上がり。
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6
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焼きたては外側パリッ 中はモチモチです♡
軽くトーストすると最高ですょ♪
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7
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本日（2009，05，21)に話題入りさせて頂きました。皆さんどうも有り難うございます。）
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8
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remikoさん・めいふぁんさんからのレポで 薄力粉→強力粉に替えて作ってもふわふわで美味しく出来たとの報告を頂きました
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9
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めいふぁんさんから国産全粒強力粉150g 国産強力粉100g ぬるま湯200ccで薄力粉よりもっちりしっとりだそうです
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10
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全粒粉100g・薄力粉150gで作ってみました。
これもモチモチと香ばしくて美味しいです♪
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11
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2009，07，03に100人の方にお試し頂き 100レポ達成致しました。 心から感謝いたします。
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12
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2011,06,03
『クックTV』にて放送して頂きました。
有難うございます。
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13
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2011,09,22発売の雑誌『Hanako』に掲載して頂きました。有難うございます。
コツ・ポイント
手順３の段階であまり膨らんでいなかったら もう１時間冷蔵庫で休ませて下さい。
時間のある方は 冷蔵庫に6時間以上 ほったらかしにしておくと より美味しく発酵して焼けます。
就寝前にボールにセットして冷蔵庫に入れ、翌朝焼たてをどうぞ♪
時間のある方は 冷蔵庫に6時間以上 ほったらかしにしておくと より美味しく発酵して焼けます。
就寝前にボールにセットして冷蔵庫に入れ、翌朝焼たてをどうぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
971件
(562人)
toppicoちゃん♡初めまして♪作って下さってどうも有難う
ゆいちゃん♡めっちゃ美味しそうなパンだね～♪いつも有難う♡
あゆかまiちゃん♡初めまして♡作って下さって有難う♡嬉しいな
ＴＯＭＯちゃん♡とっても美味しそうなレポ凄く嬉しいです有難う
きみまさちゃん♡初めまして♪初レポに選んで下さり光栄♡有難う
まほじょちゃん♡作って下さってとっても嬉しいです♡有難う！
ぴかっちーちゃん♡初めまして♪作って下さって嬉しいです有難う
ちほちゃん♡速攻のリピ最高に嬉しいです♡美味しそうね！有難う
美味しそうな焼き色ですね♡pulpちゃんリピ有難う！嬉しい♡
ちほちゃん♡作って下さってとっても嬉しいです♡どうも有難う！
優良温ちゃん♡作って下さって嬉しいです♪美味しそうね♪有難う
pulpちゃん♡初めまして♪作って下さって嬉しいです♡有難う
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