豚もも肉のケチャップ焼き
Description
しっかり味のおかずです。
材料
豚ももブロック肉
400グラム
しょうが
1かけ
日本酒
大さじ1
塩
少々
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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豚ももブロックは脂を取り除いて薄く切る。
しょうがをすりおろし、日本酒、塩と混ぜて豚肉に下味をつける。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。
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3
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ケチャップ、醤油、顆粒コンソメを入れて煮からめる。
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4
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コツ・ポイント
下味をしっかりつけて焼いてください。
このレシピの生い立ち
特売のももブロックを使って。
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