ズッキーニ焼いてクレソルだけ♡
Description
フライパングリルして甘くなったズッキーニにクレソルかけたらギュギュっと甘みが増すんだよ~♪
材料
(ズッキーニ1本分)
1本
クレージーソルト
お好みで
作り方
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1
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ズッキーニは5mmくらいの厚みで切ります。
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2
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フライパンに直接ズッキーニを並べて焼き目がつくまでグリル。
※テフロンが弱かったり鉄の場合はオリーブ油引いて下さい。
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3
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焼きあがったら、器に盛ってクレソルを振って出来上がり♪
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4
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6_2009/7/3話題入りさせて頂きました、いつも嬉しいご馳走さまを下さる皆様に深く感謝(๑→人←๑)♡
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5
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natsunoさんがエリンギも一緒に。それぞれの歯ごたえが楽しめそうなコラボレーションですね♪
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コツ・ポイント
フライパングリルする時は油は引きませんが、テフロンが弱くて焦げそうだったり鉄のフライパンはオリーブオイルを薄く引いてね。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの焼いたのが大好きです(*^▽^*)