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レシピID :805199

ヨーグルトスコーン

ヨーグルトスコーン
シンプルなおやつです。はちみつやジャムをつけてどうぞ。

材料 ( 直径6cm13~15個 )

薄力粉
250g
ベーキングパウダー
小さじ2
ひとつまみ
無塩バター
50g
1個
プレーンヨーグルト
80g
砂糖
40g

1

粉類(薄力粉、ベキングパウダー)は合わせてふるう。バターは1cm角にし、冷蔵庫で冷やす。

2

粉類、塩、バターをボウルに入れて、指の腹でこするようにすり混ぜる。

3

さらさらのパン粉状になったら卵ヨーグルト砂糖を少しずつ加え、手で混ぜる。

4

3をひとまとめにし、ラップして冷蔵庫で1時間休ませる。

5

打ち粉をふった台にのせ2cm厚にのばし、型抜きする。

6

予熱したオーブン170度で20分ほど焼く。

コツ・ポイント

抜き型がなければコップなどで代用できます。焼く前につや出しに溶き卵か牛乳をぬってもいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/12/08

写真

いちじくの甘露煮を練りこんで。おいしかったです☆

nicco。

いちじく入りオシャレですねありがとうございます☆

10/08/21

写真

この配合は絶妙〜サクッフワ〜美味し〜い

〜みみ〜

美味しく出来てよかったです☆ありがとう~

10/07/15

写真

ヨーグルト風味がしっかり残っていておいしいです♪サクッ☆

nich

きれいな形にうっとり♡素敵なつくれぽありがとうございます

10/03/25

写真

チョコシロップつけて♪超ウマ◎◎幸せ〜≧ε≦な朝食をありがとぅ★

ペット♪♪

こちらここそありがとうございます♪チョコシロップおいしそ~

09/06/02

写真

ヨーグルト使うとコクが出たような気がしました(→◡ฺ←✿ฺ)

かぴゆ

かわいい形ですね☆つくれぽありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/11
余ったヨーグルトの活用です。

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