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。・：＊うちの筍ご飯＊：・。

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Description

個人的にこの味付けが好きです

材料

米
2ｶｯﾌﾟ
油揚げ＆筍
各1/2枚
☆昆布の出し汁
2ｶｯﾌﾟ
☆薄口醤油
大2
☆酒
小2
☆みりん
小2
☆塩
小1/3～1/2

作り方

  1. 1

    （米は炊く30分前にといでｻﾞﾙにあげておく。）←省略ＯＫ！

  2. 2

    お釜に米と筍と油揚げ、☆の調味料入れて軽く混ぜて普通に炊く。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

昆布の出汁は炊くときに昆布を一緒に入れて、炊いちゃっても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

家のメモにありました。
レシピID : 805894 公開日 : 09/05/12 更新日 : 24/04/16

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