ミルクゼリーいちごソース
作り方
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1
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粉ゼラチン5gをお湯で溶かしておく。
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2
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牛乳に砂糖を加えよくかき混ぜ砂糖を溶かす。
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3
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2に1を加えてゼラチンが溶けるようによく混ぜる。
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4
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水でぬらしたカップに3のゼリー液を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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アオハタ55 さらっと果実につぶしたイチゴを加えて混ぜる。
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6
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4が固まったらお皿に移し、5のイチゴソースをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
今回はゼリーの上からソースをかけましたが、最初から牛乳に混ぜ込むと、ピンク色のイチゴミルクゼリーになります。
このレシピの生い立ち
スイーツが食べたいけど何もない!という時に簡単につくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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