ぶっかけトマト 黄身も添えての画像

Description

つめたいうどんにあっつあつのトマト汁を

材料 (1人分)

中1個
オリーブオイル
大さじ1
1個
麺つゆ
100cc
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    うどんは茹で揚げて

  2. 2

    写真

    トマトは皮つきのまま

  3. 3

    写真

    1cmカット

  4. 4

    写真

    オリーブオイルを熱し

  5. 5

    写真

    トマトを炒め

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    うどんはお皿に盛り

  8. 8

    写真

    沸騰したトマトに麺つゆを加え

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

    沸騰したら

  11. 11

    写真

    うどんにかけ

  12. 12

    写真

    卵黄を添え

  13. 13

    写真

    ブラックペッパーを少々

コツ・ポイント

トマトと麺つゆのシンプルスタイルで

このレシピの生い立ち

つめたくしたうどんに
レシピID : 806312 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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さん屁ぇです
冷たいうどんにあったかいトマトの組み合わせ美味しかったです♪

さん屁ぇです さんありがとうございます。

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*marble*
炒めずごま油ですが黄身とトマトの組合せステキ♡簡単で美味しい♫

*marble* さんありがとうございます。

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クルミ☆
一人ランチに♪簡単に出来て美味~でした☆☆

ご利用ありがとうございます

初れぽ
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くり-みぃよもぎ
うどんにトマトって初めてです。トマトとろとろ~✿りぴ確定です。

くり-みぃよもぎさんトマトがおすきなよぉで!ありがとぉ。