«あほのすけ のレシピ (17品)
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レシピID :807044

簡単ポークチャップ

簡単ポークチャップ
とっても簡単なのに、ご飯モリモリです(＃^.^＃)ちなみに写真は子供用。
あほのすけ あほのすけ

材料 （ 4 ）

豚肩ロース（1㌢厚）
4枚
★ケチャップ
大4
★ウスターソース
大4
★酒
大2
★水
150cc
★マーガリン
小2
塩・コショウ
適宜
■ 小麦粉

1

豚肉を筋切りし包丁の背などで叩いて、塩・コショウをまんべんなくふって、小麦粉を薄くはたいておく。

2

フライパンに油をしき強火で豚を両面こんがり焼いて、フタをして弱火でなかまで火を通す。★をすべて合わせておく。

3

豚肉を取り出しフライパンをペーパーで軽くふいて、合わせた調味料を入れ強火で１分煮立たせる。

4

３に再び豚肉を入れ絡ませ、ソースがトロッとしたら火をとめる。

コツ・ポイント

豚肉に火を通しすぎると固くなるので気をつけてください！ 豚肩ロース薄切り肉を使うと、手間が省けていいかも！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

10/09/19

写真

うちもご飯もりもりでした～♪お弁当にもいいかも♪ご馳走様です＾＾

おにぎりママ

超おいしそうですね～！！れぽありがとうございます！

10/02/25

写真

ブロックを薄切りして。めちゃめちゃご飯がすすむ！思わず食べすぎ！

ふ〜ちょん

でしょ！ダイエット中にはヤバイかも…。レポありがとうねー♪

10/01/05

写真

しっかり味でご飯モリ②イケますね^^お肉柔らか美味しかったです♪

ねっちゃんっ

レポありがとう！ガッツリ食べたいときにはこの味ですよね！

09/10/27

写真

子供にも食べさせられるポークチャップ！おいしかったです♪

さみまま４７１１

マッシュルーム入りで美味しそう♪うちの子もこの味大好きです！

09/10/05

写真

作ってる時からいい匂い☆子供も嗅ぎつけて来て急かされました^^;

ナオのキッチン

レポありがとうございます！子供が大好きな味付けですよね～

09/10/01

写真

お肉叩くのが甘くて硬くなったけど味はgood！又作ります♪

junyuzu

美味しそう！！豚肩ロース薄切り使うと簡単ですよ☆

09/09/19

写真

子供も喜んで食べました！鶏肉でも美味しそう！この味付け大好きです

カルボーン

わあウチのより美味しそう！喜んでもらえてうれすぃっ！！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/13
たまたま豚肩ロースが安くて買ってしまい、即席で作ったら美味しかったので。

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