焼きなす~和風じょうゆ風味♡
作り方
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1
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しょうが、大根をすりおろしておく。万能ねぎは小口切りに、なすは斜めに切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、なすを両面しっかり焼き色がつくまで焼く。
焼けたらお皿に盛りつけておく。
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3
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★の調味料を合わせたものを鍋に入れ、沸騰するまで煮る。
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4
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水気を切った大根おろし・しょうが・万能ねぎをなすの上にバラまき、3をかけたらできあがり♡
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コツ・ポイント
特にありません。
あと1品欲しい!っていうときにぴったりだと思います(●´艸`●)
冷えてもおいしいですよー♡
あと1品欲しい!っていうときにぴったりだと思います(●´艸`●)
冷えてもおいしいですよー♡
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたレシピです。
あったかい味で、食も進みます♫ごはんにぴったり!
あったかい味で、食も進みます♫ごはんにぴったり!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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