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レンジでお芋のういろう

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Description

鬼まんじゅうみたいな味と食感？？の芋ういろうです♪

材料 （牛乳パック１本）

さつまいも（正味）
２００ｇくらい
薄力粉
８０ｇ
だんご粉
２０ｇ
砂糖
６０ｇ～
水
３００ｃｃ

作り方

  1. 1

    芋はやわらかくして半分を適当に潰し残りを粗みじんに。

  2. 2

    ボウルに薄力粉とだんご粉、砂糖を入れホイッパーでぐるぐる、水を２～３回に分けいれよく混ぜ漉す。

  3. 3

    ②に潰した芋をなじませたら粗みじん芋を混ぜ薄く油を塗った型に流しラップをし楊枝で穴を何個か開けて・・・

  4. 4

    ５００ｗレンジで８分くらい加熱し竹串刺して液体っぽいのがついてこなかったら完成☆

  5. 5

    ラップ取って荒熱が取れたら再度ラップして冷蔵庫へ入れてちょん☆

コツ・ポイント

団子粉がなかったら薄力粉ノシでも大丈夫♪
私の使った芋は甘いので砂糖は控えめ☆・・・なので芋があまり甘くないなら砂糖を増やした方がいいかも♪

このレシピの生い立ち

大好きなういろうとお芋で芋ういろう～♪
鬼まんじゅうみたいな味～って友達が言ってだけど・・
ウン、そんなカンジかな？！
レシピID : 807257 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2013年4月8日
写真
きーゆーさん
さつまいももういろうもスキー(^-^)とまりません！

おぉ✿食べ応えありそうなういろう❤ありがとうございます♪

2012年9月29日
写真
ハナレ
お月見で急遽団子粉使用を思いつき☆簡単に出来ました！冷やし中~♪

お月見にしてくれたとは♪嬉しいです❤つくれぽ感謝です＾＾

2011年12月7日
写真
抹茶らーめん
紫芋で作りました☆もちもちで美味しかったです(≧▽≦)

おぉ～！紫芋❤嬉しいつくれぽありがとうございます(〃^ω^)

2011年11月2日
写真
yocchi17
黒糖で上品かつ、おいしいスイーツ出来ました。息子もお気に入り。

嬉しいｺﾒﾝﾄありがとうございます♪つくれぽ感謝です❤ฺ

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かいぽん
レンジでお芋のういろう
by かいぽん