♪ ササッと簡単 ♪ カツレツinチーズ

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Description

簡単にカツレツ❢
アッサリとレモンだけで食べるのが美味しい~♪

材料

・塩コショウ
少々
・ガーリックパウダー
少々
パン粉
適宜
パセリ
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ★パセリを微塵切りにします。

  2. 2

    写真

    ★お肉は少し叩きます。
    ★塩コショウ・ガーリックパウダーを振ります。

  3. 3

    写真

    ★お肉の半分にチーズを乗せます。

  4. 4

    写真

    ★お肉を半分に折ります。

  5. 5

    写真

    ★パン粉にパセリを混ぜて置きます。
    ★お肉を入れます。

  6. 6

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    ★押さえてお肉に万遍なくパセリパン粉をつけます。
    (しっかり押さえてつけます)

  7. 7

    写真

    ★こんな感じになります。

  8. 8

    写真

    ★フライパンにバター(分量外)を溶かします。

  9. 9

    写真

    ★溶けたバターで焼きます。

  10. 10

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    ★コレぐらいの色になるまで焼きました。
    焦げないよう、温度は弱~中です。

  11. 11

    写真

    ★出来上がり~♪

コツ・ポイント

★小麦粉、玉子無しでもお肉にパン粉はつきます。
(不安な場合はつけてください^^)

このレシピの生い立ち

豚ロースの・・・パン粉焼きです。
レシピID : 807462 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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