新玉ねぎと水菜のちりめん山椒サラダ

新玉ねぎはできるだけ薄く切り、５分ほど水にさらしてから水切りしておきます。

水菜は５センチくらいに切っておく。

ボールに１・２をいれ青じそドレッシングをまわしかけ、よくあえておきます。