お豆で唐揚げ☆
作り方
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1
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この大豆を袋から出し、すりこぎなどでつぶす。玉ねぎは、みじん切りに。
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2
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ボールに①と鶏ひき肉・みそ・卵をいれ、こねる。
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3
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180度の油にスプーンでおとし揚げる。こんがり色がついたらお皿にもる。
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4
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マヨネーズをかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいかなぁと思って(笑)
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この大豆を袋から出し、すりこぎなどでつぶす。玉ねぎは、みじん切りに。
ボールに①と鶏ひき肉・みそ・卵をいれ、こねる。
180度の油にスプーンでおとし揚げる。こんがり色がついたらお皿にもる。
マヨネーズをかけたら出来上がり!