たことターサイのバター醤油炒め

ターサイはざく切りにしてたこはそぎ切りにする。青ネギも斜めそぎ切りに。

フライパンにバターを溶かし、たことターサイの茎部分を入れ炒める。

葉の部分とネギもいれさっと炒め合わせる。仕上げにこしょうと鍋はだからしょうゆを回しかけ出来上がり。