うなぎの卵とじ☆丼の画像

Description

たまご丼に大好きなうなぎの蒲焼きを・・・♪

材料

うなぎの蒲焼き
1本
3個
1本
1杯
ほんだし
少々
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンでこんがり焼きなおし!!

  3. 3

    写真

    ほんだし・水を加えて、お好みで砂糖やしょうゆで味を調えます。うなぎのタレを入れてもOK!!

  4. 4

    写真

    溶きたまごを加えて、強火でさっと混ぜる。お好みのかたさまで火を通す。

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うなぎの蒲焼きに一手間加えてみました。
レシピID : 810738 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ご飯にのっけて♪お陰様でスタミナつきましたo(^-^)o

ありがとうございま~す♪次はスコーンをおすすめします♪