HBで★クランベリー紅茶ブレッドの画像

Description

紅茶の香る甘くてフワフワな生地にクランベリーがよく合います!トーストせずにそのままどうぞ!

材料 (1斤分)

210g
40g
30g
砂糖
30g
4g
70g
90g
ドライクランベリー
60g
紅茶のティーバック(アールグレイ)
2個

作り方

  1. 1

    紅茶液は小鍋に100cc位の湯を沸かし、ティーバック1袋を入れ火を止めてフタをし、3分ほど蒸らす。これを70g使う。

  2. 2

    強力粉~イーストまでをHBに入れ、テーィーバック1袋も袋から出して入れる。

  3. 3

    ドライクランベリーはレーズン機能があればその場所に、なければ一緒かミックスコールでいれる。

  4. 4

    HBで焼きあげれば完成!ちなみに私はソフトコースで焼きました。

コツ・ポイント

HBがなくてもできます。コネだけHBにまかせて、小分けに成型しても可愛くできると思います!

このレシピの生い立ち

パン屋にあるクランベリーと紅茶のパンをまねしました。お店のより美味しいかも!フワフワで甘めのパン生地です。
レシピID : 812633 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sweetpia
余ってたクランベリーが大好きな紅茶パンに(*^^*)美味しいです

ありがとうございます!

初れぽ
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xxくるるxx
ドライクランベリーがこんなに美味しくなるなんて!紅茶の香りも♡

クランベリーが可愛く見えて美味しそう♪いい組み合わせですよね