炊飯器からこんなん出ました☆ミートローフ

炊飯器からこんなん出ました☆ミートローフの画像

Description

混ぜて炊飯器に入れるだけ!
ワインやお酒のおつまみにもグゥ☆
お子様にも人気♪
簡単&ヘルシー(^▽^)!

材料 (6~8人分)

600g
150g
◎塩こしょう
適宜
◎顆粒の鶏ガラorコンソメ
大1
ケチャップ・ソースなど
適宜お好みで
↓以下、あれば
○ナツメグ・クレイジーソルトなど
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ◎挽肉・玉ねぎ・豆腐・塩こしょう・鶏ガラ・スパイス類を入れて手で捏ねる。

    白っぽく粘りが出るまで頑張って☆

  2. 2

    写真

    ○あいだに野菜を挟む場合
    1/4量を先に炊飯器に入れ、1/4に野菜を混ぜて、入れる。
    上から残り2/4をのせる。

  3. 3

    写真

    ←全体に野菜を混ぜても勿論OKです☆

    形を整え、真ん中は少々くぼませる。
    炊飯器のスイッチオン♪♪

  4. 4

    写真

    大きめの皿にひっくり返して出来上がり☆

    ※出た肉汁は冷まして脂を除き、スープやカレーのベースに使うと美味です♪

  5. 5

    写真

    切り分けて、ケチャップやソースをかけて召し上がれ(^Q^)♪
    でも、そのまま食べてもウマシ(゚∇^*)!

コツ・ポイント

タネをよ~く練り混ぜるくらい♪

※彩りの野菜は、赤ならパプリカ、緑ならピーマン・いんげん等・・何でもOK!
今回あいだに挟んでみましたが、たいして綺麗な断面にならずorz
またリベンジしますo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)o!!

このレシピの生い立ち

お友達と我が家でランチ☆
レシピID : 813010 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まる子るま
牛肉無かったので鳥と豚の合い挽きで作りました☆ハンバーグ作るより簡単で子供うけバッチリ!また作ります!
初れぽ
写真
nicdk
半分量の材料で作りました。ピクルスを入れたのでハンバーガーみたい

半量でもクォーターパウンダー越え(笑)☆ピクルスいいですね♪