炊飯器からこんなん出ました☆ミートローフ
Description
混ぜて炊飯器に入れるだけ!
ワインやお酒のおつまみにもグゥ☆
お子様にも人気♪
簡単&ヘルシー(^▽^)!
ワインやお酒のおつまみにもグゥ☆
お子様にも人気♪
簡単&ヘルシー(^▽^)!
材料
(6~8人分)
600g
1個
150g
◎塩こしょう
適宜
◎顆粒の鶏ガラorコンソメ
大1
ケチャップ・ソースなど
適宜お好みで
■
↓以下、あれば
1/4本
1~2本
○ナツメグ・クレイジーソルトなど
適宜
作り方
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1
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◎挽肉・玉ねぎ・豆腐・塩こしょう・鶏ガラ・スパイス類を入れて手で捏ねる。
白っぽく粘りが出るまで頑張って☆
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2
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○あいだに野菜を挟む場合
1/4量を先に炊飯器に入れ、1/4に野菜を混ぜて、入れる。
上から残り2/4をのせる。
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3
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←全体に野菜を混ぜても勿論OKです☆
形を整え、真ん中は少々くぼませる。
炊飯器のスイッチオン♪♪
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4
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大きめの皿にひっくり返して出来上がり☆
※出た肉汁は冷まして脂を除き、スープやカレーのベースに使うと美味です♪
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5
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切り分けて、ケチャップやソースをかけて召し上がれ(^Q^)♪
でも、そのまま食べてもウマシ(゚∇^*)!
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コツ・ポイント
タネをよ~く練り混ぜるくらい♪
※彩りの野菜は、赤ならパプリカ、緑ならピーマン・いんげん等・・何でもOK!
今回あいだに挟んでみましたが、たいして綺麗な断面にならずorz
またリベンジしますo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)o!!
※彩りの野菜は、赤ならパプリカ、緑ならピーマン・いんげん等・・何でもOK!
今回あいだに挟んでみましたが、たいして綺麗な断面にならずorz
またリベンジしますo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)o!!
このレシピの生い立ち
お友達と我が家でランチ☆