♪ タコカレー ♪ 炒め
Description
タコにカレーの風味が
食欲を刺激します。
とっても合いますよ^^
食欲を刺激します。
とっても合いますよ^^
材料
作り方
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1
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★たこを大きめに切ってお酒、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れ下味をつけます。
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2
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★水分が多ければ少しふき取り、カレー粉を塗します。
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3
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★こんな感じです^^
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4
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★小麦粉を塗します。
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5
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★フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱したこを入れ炒める。
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6
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★色よくなるまで焼きます。
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7
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★レモン、パセリ等彩りよく盛り付けて出来上がり~♪です。
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コツ・ポイント
★下味をつける段階は、しっかり揉み込んでおくといいかと思います。
このレシピの生い立ち
たことカレーって合いますよ^^
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