☆かんたん・ケイジャン・シュリンプ☆

☆かんたん・ケイジャン・シュリンプ☆の画像

Description

バ〇ガンプで食べていたけど・・
いつももっと食べたいって思ってたの!
家で作ればたくさん食べられて満足!

材料 (4人分)

えび  30~40尾位
冷凍なら解凍し、殻、背わたの下処理をする。
にんにく 1かけ
みじん切り
バター 大匙1~2
ケイジャンパウダー 大匙1~1.5
辛いの好きなら多めに!

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをオリーブオイルで炒める

  2. 2

    写真

    にんにくの香りがたったら、
    1に下処理したエビを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    8割がたエビに火が通ったところにバターを入れる。

  4. 4

    写真

    ある程度バターが溶けたら、ケイジャンパウダーを入れる。

  5. 5

    写真

    全体になじませて、できあがり!

  6. 6

    写真

    ●いつも使う
       冷凍エビ

  7. 7

    写真

    ● にんにくのみ    みじん切り
    ● バター
    ●ケイジャン
       パウダー

  8. 8

    一口大に切った、鶏肉でもおいしくできますよ!

コツ・ポイント

我が家では、コストコで材料を調達しています。
エビは、生の冷凍尻尾付きを利用します。
ケイジャンパウダーもおいてあるよ!
写真アップしました。
材料も6・7にのせてあります。ご参考になさってくださいませ。

このレシピの生い立ち

バ*ガ*プというお店のケイジャンシュリンプが大好きだけど、ダブルで頼んでも物足りなくて・・・
お腹いっぱい食べたくて作っちゃった!
レシピID : 813167 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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krukruchap
ババ・◯ンプで食べた海老が恋しくて辿り着きました!実はもう何度もお世話になっております(*´ㅂ`*)ウマー
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mocha_tessa
ちょっとケイジャンスパイスかけすぎましたが美味しかったです!

スパイス好きには多めでもいいかもしれませんね。

初れぽ
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becky0118
小さいエビだったのでお野菜も足しました。美味しいー♡♡♡

つくれぽありがとうございます。野菜入りもおいしそうですね!