コチュ&海苔★コリアン炒り豆腐
作り方
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1
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木綿豆腐は水を切っておく。玉ねぎ、キャベツは1cm幅に切り、韓国のりは適当にちぎっておく。
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2
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フライパンにごま油と生姜を熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れ炒める。さらにキャベツ、豆腐を入れ、水分を飛ばすように炒める。
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3
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韓国のりと調味料を入れてさっと炒め合せ、器に盛る。金ゴマをちらしてできあがり。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごはんにぴったりの炒り豆腐です。